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    August 17

    我的宝宝:)

     努力了2个月要宝宝,居然渺无音信,甚至开始怀疑自己有问题,于是大动干戈死缠烂打拉着j叫他带我去医院检查,我们保险要到1月才可以动用怀孕项,但是我也管不了那么多了,想先问问医生的意见也是好的!
    j特地给我找了一个会说国语的医生,j说他是日本人,我去了后听他口音很像台湾人,忍不住问了一嘴,结果人家说“我就是台湾人啊!”晕倒!哈哈!
    我发现我的英语进步了,因为在一生没进来的时候,是个白人护士先接待我,了解我的情况,还不错有问必答,就是有点磕巴,可能紧张哈哈!没出息!结果等医生来了以后他叫我把j叫进来一起谈,这个欧医生人很好,一直安慰我,说我还年轻,所有的顾虑都是杞人忧天,叫我们放松,一起去旅游什么的,那样比较好!最好笑的是我问他那我们要不要戒酒,他说:“你必须戒,你老公没事喝点无所谓,不喝醉了就行”。当时j就开始偷笑,我还不死心,又问一遍,结果得到的答案可想而知,心里怀疑他们是不是串通的,哈哈!结果我去看得妇科变成了心理科,不过成效应该不错,有了医生的保证,我心里放心多了,心情也放松多了,不会每天在去想,怎样去努力要宝宝,而是像医生说的“享受生活”。
    j也偷偷安排我们去温哥华度假,庆祝我们结婚2周年,给我一个惊喜,哈哈!除了心疼钱以外,这个旅程还是很开心的,回来的海关把我的桂圆扣下了。他们一定自己吃了悲伤接下来是1年1度海上快艇比赛,我们又去了他同学家的party,我很乖,负责开车,滴酒未沾,不过比较傻一点,一个人在那看杂志。剩下的时间开始研究菜谱,又问妈妈要了好多菜谱,在美食中国开了一个美食空间,转移我的注意力吧!也有点事干,有点寄托!
    有一天有个朋友告诉我她在准备去做试管婴儿的时候,医生验血然后告诉她她怀孕了,哈哈!他们夫妻年纪都奔40了,又努力好几年都没有消息,所以医生也给他们判死刑了!真是奇迹,她开心极了,随口我们又聊到我身上,又说我也不去上班,也不去上学,天天在家多无聊,现在又没有怀孕,还是去找份工作好!可以早点融入社会,就是有了也不影响工作,天天在家会变成傻子,我当时有点气愤,难道怀孕了来向我示威,后来一想人家说得也有道理,但是一想自家的情况,还是在家老实呆着吧!但是心里还是有了一根刺,终于在10号那天爆发了,老爸老妈给我寄的试纸到了,虽然已经麻木了,还是迫不及待的冲进厕所,结果白板,哭泣j在这个时候提起有个朋友回国了,可以自己在家和爸妈呆上2个月,人家才来1年都回去看看了,我呢!来2年了工作没有,孩子没有,1次也没回家看过父母,当时突然发神经向j挑衅,结果本来要去逛街,半路把我这个疯婆子转送回家了尴尬,回家路上,想发脾气,又没有实际理由,结果自己大哭起来,哭了一下午,第二天感觉喘不上来气,胸也开始疼心想一定是昨天哭得,所以没在意!天天还是去未准妈妈群里聊天,胡侃滥侃,互相诉说宝宝为什么还不来,每天祈祷要是宝宝来了我就捐款,去教堂!也不知道不是上帝听见了我这个可怜的未准妈妈,15号无聊之余也是很不甘心的又拿出试纸,仔细看使用说明,天那!简直不敢相信自己的眼睛,小队长变成了中队长,天使虽然只是淡淡的水印,虽然有可能是咋胡,我还是很开心,后来听姐妹们说,如果真的有了,那么pl试纸也会是中队长,于是又试了pl试纸,结果令人大失所望,连水印也看不到,我有点心灰意冷,后来一想没有就没有吧!下个月在努力!但是晚上我闲着无聊,反正我妈给我寄来100个试纸呢!用吧!结果一试真的都有2条了,我这个兴奋啊!但是又怕不是,又不想马上告诉j,我忍,第二天我们出去退枕头,车还没开出去多远,我这个肚子里装不下秘密的人就忍不住了,哈哈!j在开车,我直接告诉他了,当时他没什么反映,后来突然说:“ye我可以喝酒了”!我晕死!后来他说人家老婆告诉老公都选一个浪漫的时候,你倒好,我开车,万一一激动怎么办!哈哈!我一想也是,怎么选这个时候呢!哎!不管怎么样我的愿望达成了,我好开心好开心,我要感谢上帝赐给我一个宝贝儿!
    下午忍不住给婆婆打了一个电话,告诉她我可能有了,还没有去医院,可是却听到奶奶的噩耗,婆婆说奶奶是喜丧,睡觉就过去了,一点痛苦都没有!还好奶奶去世前婆婆领导她信了基督!但愿以后我们在天堂见面!
    婆婆和公公知道这个消息很开心,马上把msn换成“要当新奶奶了“哈哈!总之大家都开心Party
    August 08

    芝麻烧饼

    材料:中筋面粉,蔬菜油,小香葱,芝麻,盐,热水。
    一, 油酥:1,1杯蔬菜油用中大火萨烧5分钟。
    2,2杯面粉放入另一个小锅中。
    3,把烧热的油倒入面粉中,用木勺不停搅拌,小火,大约20分钟,看见面变黄,闻到香味就可以了。
    做好的油酥分成两份,每份可以做6杯面粉的20个烧饼。用不完可以冻起来。
    二,外皮:(用烫面)
    1,6杯面粉(中筋)。
    2,滚水1又2分之1杯。
    3,冷水2分之1杯。
    4,泡打粉1又2分之1勺。
    5,2勺盐。
    做法:1把和好的面醒(静止)20分钟。
    2,把桌子上涂上油,把醒好的面团擀成45cmx45cm的面皮。
    3,抹上油酥,撒盐,撒点干面粉,在铺上葱珠。
    4,从两边往中间卷,切开,成2个长圆筒形。
    5,每条切10段,共20个,如小枕头形,把切口捏上,醒20分钟。
    6,把小枕头擀成长方形,不要太大,然后象折被子一样对折,然后再擀,再折,一共擀3次,用个小碗放上芝麻,那小枕头一个一个往碗里压,就沾上芝麻了,然后芝麻面朝下,再醒20分钟。
    7,把小枕头擀成长方形,比6擀的大,不可以太薄,擀的时候芝麻面朝下,擀大了再修形状。
    三,烤箱预热375华摄,把烧饼芝麻的面朝下,先烤7分钟,然后翻面再烤5分钟成金黄色即可。
    可以把烧饼切两半,然后把卤牛肉塞进去,夹着吃。
    吃不了放冰箱,吃的时候用烤箱热一下就可以了。
    我做得不好看,不是长方形吐舌,但是脆脆的好吃。
     

    香肠意大利面

    材料:罐装意面红酱,香叶,香菜,洋葱,意大利细面,香肠。
    做法:1,烧水煮面。
    2,把香肠身上划几道,烤箱烤焦香。
    3,香叶,香菜,洋葱切碎。
    4,把罐装意面酱倒入小锅加热,放入香叶,香菜,洋葱,香肠。
    5,把煮好的面漏干水,倒入盘子,上面浇上意面酱。
    这里有个搞笑得测试面煮没煮好的方法:把面甩在橱柜门上,如果占在上面不掉下来就是好了,这个是我一个白人朋友教的,哈哈!  

    沙茶鸡蛋面

    4个月份挖了一次院子里的野草,平时不注意,今天偶然一看,发现野草长到我的腰,怎么长得这么快呢?真是野火烧不尽,春风吹又生,我这是夏风吹又生,哈哈!赶紧除草,挖了不到2平米的地方,已经2筐了,腿麻腰疼,真是人老不中用了。我这个家猪真是越忙越添乱,正在我挖得起劲的时候打电话说要回家吃午饭,家里什么都没有了,只有鸡蛋和挂面,做个简单的“沙茶鸡蛋面”吧!
    材料:鸡蛋2个,西兰花几朵,香葱段1根,沙茶酱1勺,盐少许,蔬菜油,水,胡萝卜。
    做法:1,炒锅放油,放葱段,鸡蛋打散,入锅炒熟。
    2,加入可以煮面的量的水,随意,喜欢多汤就多放水,放一点盐。
    3,放挂面,同时另一个小锅放水煮西兰花(因为去草酸)捞起备用。
    4,面煮好装碗,摆上西兰花,胡萝卜,沙茶酱。

    辣白菜豆腐汤

    辣白菜豆腐汤
    材料:辣白菜,尖椒,豆腐,鸡精,葱花。
    做法:1先将尖椒切菱形,豆腐切片。
    2将辣白菜,尖椒,豆腐码在锅底,加水,大火烧开,小火煮10分,放鸡精,葱花。

    马蹄玉米


    马蹄玉米
    材料:马蹄,玉米,青椒,胡萝卜,牛肉粉。
    做法:1马蹄去皮切片,青椒切小方丁,胡萝卜切片。
    2炒锅放油,将所有材料大火兜抄,放牛肉粉调味,完成。
      

    糖醋鱼

    糖醋鱼
    材料:白鱼,酱油,醋,糖,油,姜丝,水淀粉。
    做法:1将白鱼水煮沥干,上盘,鱼身撒上胡椒粉,铺上姜丝。
    2炒锅放入油,酱油,醋,糖,(要按顺序放)炒香加入水淀粉,搅匀淋在于身上。
    其实今天挺失败的,酱油放多了,水淀粉调浓了:p
      

    卤味

    材料:卤味包1袋,酱油,冰糖,盐,鸡精,辣椒,水,凤爪,海带结,牛键肉,豆腐干,鸡蛋。
    做法就是把所有的材料放进去一起煮1个半小时,肉先放,海带最后放,要不然等牛肉好了海带已经化掉了,鸡蛋煮了10分钟后把壳敲碎入味。
    其实前天就做好了,但是家猪一直没把照相机带回家,所以吃的只剩几种了,凑合看吧!
     

    麻辣牛肉面

    材料:牛肉,油菜,香菜,辣椒,葱,蒜,姜,花椒,大料,桂皮,干辣椒,冰糖,盐,辣豆瓣酱,罐装番茄酱。

    做法:1把牛肉切块,过热水去血水。

    2把炒锅放油,放入葱段,拍碎得蒜,姜片,花椒,大料,桂皮,干辣椒,炒香。

    3加入牛肉煎香,然后放酱油上色。

    4沿着锅边倒入热水,以免把牛肉上的颜色冲走。

    5加入冰糖,辣豆瓣酱,罐装番茄酱,小火炖2个小时。

    6另个锅煮面,油菜,然后捞入碗中,加牛肉和汤,香菜和辣椒。

    如果还是觉得辣的不过瘾,自己加辣椒油吧! 

    冰糖雪耳炖茄梨

    材料:银耳,梨,大枣,枸杞子。

    做法:1先将银耳泡发。

    2把银耳,大枣放入炖锅,小火炖2个小时。

    3加入梨煮15分钟,最后洒上枸杞子。